Dia-Gusta: Appel crumble
Herfstweer, dat vraagt om warmte en gezelligheid. Comfortfood is dan ook een sleutelwoord als het gaat om warmte en gezelligheid. Een appelcrumble met kaneel en havermout, dat maken we vandaag. Snel in elkaar geflanst, even de oven in en klaar! Hieronder vind je het recept.
Gezond eten is belangrijk voor iedereen, maar voor personen met diabetes is dat nog een tikkeltje belangrijker. Daarom zijn we in 2023 gestart met ons nieuw initiatief: ‘Dia-Gusta’. Elke week delen we een nieuw gezond, lekker en eenvoudig recept dat voor iedereen geschikt is, ook voor personen met diabetes.
Wat heb je nodig?
Het recept bestaat uit enkele ingrediënten, zoals appel, havermout en kaneel, maar ook vers of diepvries rood fruit en blauwe bessen.
Op onderstaande afbeelding vind je alle ingrediënten die je nodig hebt!
De bereiding
- Verwarm de oven voor op 160°C.
- Schil de appels en snijd in kleine stukken.
- Verdeel de appelstukken over een ovenschaal en strooi er de rode vruchten over.
- Meng de havermout en bloem in een kom en doe er de olie bij.
- Mengt tot een korrelig mengsel.
- Verdeel het kruimeldeeg over het fruit.
- Laat ongeveer 15 tot 20 minuten afbakken in de oven.
- Klaar en smullen maar!
Tip van de week
Dit recept is ook lekker met wat natuuryoghurt als bijgerecht!
Recept bewaren?
Wil je dit recept bewaren om in de toekomst nog eens te maken? Dan kan je onderstaande PDF downloaden.
Dit recept is afkomstig uit de keuken van de Diabetes Liga en is geschikt voor iedereen, ook mensen met diabetes.
EEN WEEK GEZONDER
Schrijf je nu in voor de tweede editie van Een Week Gezonder! In 2024 gaan we weer samen een week gezonder eten en leven. Schrijf je nu in en ontvang de maandelijkse nieuwsbrief, de twee online magazines, heel wat tips en zoveel meer!
ONTDEK ALLES OVER EEN WEEK GEZONDER HIER!
Gezond eten: hoe doe je dat juist? En waar moet je op letten? Moet ik rauwe groenten eten? Of kan het ook anders? Wij willen jou helpen om gezonder te eten en daarom gaan we samen de uitdaging aan met Een Week Gezonder.
7 dagen lang nemen we je mee op sleeptouw en laten we je proeven van al het lekkers dat gezond eten kan bieden. Van boodschappenlijstjes maken, je kasten opbouwen met gezonde producten, een gezond weekmenu opstellen, tot gezonde, heerlijke, verrassende recepten en getuigenissen van mensen die hun leefstijl volledig omkeerden.
