Dia-Gusta: overnight oats met bessen
Start je dag gezond met deze heerlijke overnight oats met bessen! Maak een kommetje, laat het een nacht zijn ding doen en voeg 's ochtends nog wat extra fruit toe. Ideaal voor de snelle ochtenden! Hieronder vind je het recept voor deze overnight oats met blauwe bessen, braambessen en aalbessen.
Gezond eten is belangrijk voor iedereen, maar voor personen met diabetes is dat nog een tikkeltje belangrijker. In Dia-Gusta delen we elke week een lekker en gezond recept, dat voor iedereen geschikt is. Inclusief koolhydraatportie in de voedingswaarde, die belangrijk is voor personen met diabetes.
Wat heb je nodig?
Op onderstaande afbeelding vind je alle ingrediënten die je nodig hebt!
De bereiding
- Verdeel de havervlokken over vier ontbijtkommen envoeg kaneel naar smaak toe.
- Verdeel de melk over de vier kommen en roer goed doorde havervlokken.
- Plaats voor het slapengaan in de koelkast.
- Voeg de braam-, bos- en rode bessen toe en werk afmet lijnzaad.
- Klaar en smullen maar!
Tip van de week
Vervang de havervlokken door boekweitvlokken of gierstvlokken.
Werk af met wat extra rood fruit, zoals aardbeien of frambozen.
Wil je dit recept bewaren om in de toekomst nog eens te maken? Dan kan je onderstaande PDF downloaden.
Dit recept werd gemaakt in de keuken van de Diabetes Liga.
Met dank aan
