Turkse koolhydraatwijzer bij diabetes

Om mensen met diabetes van Turkse origine te helpen, hebben diëtisten Ali Yüksel Kandemir en Arno Luypaert in samenwerking met de Diabetes Liga als bachelorproef (Hogeschool Gent) de ‘Turkse koolhydraatwijzer’ samengesteld. 

Dit e-book bevat voedingsinformatie over de traditionele Turkse gerechten en is een aanvulling op de populaire Voedingsatlas van Sweetbee®. Via duidelijke foto’s worden de koolhydraatporties van talrijke voedingsmiddelen en gerechten weergegeven, gaande van verschillende broodsoorten, fruit, peulvruchten, koekjes, desserten en andere populaire gerechten.

Je kan het volledige e-book ‘Turkse Koolhydraatwijzer’ hieronder gratis aanvragen.